クワンソウ製品
沖縄本島今帰仁村に広がるクワンソウの農園で育てられた伝統的な島野菜クワンソウの葉や茎を使ったお茶やパウダー、鮮やかなオレンジ色の花を使ったピクルスやジュレなど手軽に、様々な用途でご賞味頂ける、沖縄今帰仁産のクワンソウ製品をお届けいたします。
○価格 ｸﾜﾝｿｳ生茶25g入
￥５９４(税込)〜
クワンソウ茎（青果）
春の季節限定で味わうことが出来る茎の部分は、シャキシャキとした食感でほんのりと甘さがあり、沖縄ならではの和え物や炒め物、汁物の素材としてお楽しみ頂けます。
○販売期間外です
クワンソウとは
クワンソウは、ユリ科ワスレグサ属の多年生植物で、古くは琉球王朝の時代から食されていて、今では沖縄伝統野菜のひとつです。沖縄では「にーぶい（眠い）草」とも呼ばれ、昔から食するとリラックス出来ると言われ、最近では、睡眠改善や鎮静の可能性の研究が行われています。
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