壷仕込み玄米黒酢
「アマン」と呼ばれる壷で仕込んだ黒酢が、中国から薩摩半島を経て桜島と錦江湾を望む福山町に定着しました。太陽の熱を吸収しやすく最適な温度環境を作るかめ壷（アマン壷）に玄米と麹を入れ２年以上じっくりと発酵・熟成させることでコクとまろやかさを持つアミノ酸・ミネラル豊富な琥珀色の玄米黒酢となります。
○価格
１本入￥２，４３０（税込）〜
銘品九州：宇都醸造でのその他主な商品
蜂蜜黒酢（壷仕込黒酢使用）
福山伝統の壷仕込み玄米黒酢に、蜂蜜とオリゴ糖を加えたまろやかで飲みやすい黒酢です。冷たい水で薄めてお飲み頂くのはもちろん、酢の物や三杯酢としても利用できる手軽で便利な一品です。
○価格：１本入￥２，１６０（税込）
