むかし茶（水俣茶）・一福ほうじ茶を熊本県水俣より自園自製にてお届けいたします

桜野園では、化学肥料や農薬を一切使わない在来種の「むかし茶」や「桜野煎茶」「さくら紅茶」「一福ほうじ茶」を販売しております

◆ 銘品九州：桜野園からのお知らせ(2023.5.16) ◆
　むかし茶・桜野煎茶・むかし釜茶・蒼・結　新茶でお届けを開始しました

「むかし茶」は昭和初期に種から育てた在来種で作ったお茶です。一般的な「やぶきた」等の品種は挿し木で増やしていくので均一的なお茶となりますが、種から育てた在来種は個々で異なり、芽の出方がバラバラで摘む時期や製法が難しいのですが、逆にその多様性から病気に強く味や香りも複雑となります。桜野園では全てのお茶を化学肥料や農薬などの化学物質を一切使わずに安心・安全な水俣茶をお届けしております。

銘品九州：桜野園で取り扱いの「緑茶」・「さくら紅茶」・「一福ほうじ茶」

むかし茶[在来種使用]	桜野煎茶[やぶきた種使用]	むかし釜茶[釜炒り茶]

昭和初期に種から育てた在来種の一番茶から仕上げた、香り高く野趣あふれる力づよい味わいの煎茶	やぶきた種の一番茶、かぶせ茶と露地をブレンドした甘み・旨味・渋みのバランスがとれた煎茶	茶葉をしおらせて独特の香気を引きだし、釜でじっくり炒りあげた昔ながらの釜炒り茶を目指した煎茶
８０ｇ袋：￥９１８	１００ｇ袋：￥１，１３４	５０ｇ袋：￥７０２

一福ほうじ茶	さくら紅茶	紅[自然栽培：紅茶]
在来種とやぶきた種の秋冬番茶を遠赤外線で焙煎した、香ばしくほっとする甘みと香りのほうじ茶	在来種とやぶきた種の２番茶を使用し完全発酵させた紅茶、渋みが少なく素朴でやさしい甘みと香りが特徴です	一切の肥料・農薬・堆肥を使わずに仕上げた自然栽培の二番茶の茶葉を発酵させて作った紅茶です
８０ｇ袋：￥５０７	６０ｇ袋：￥５４０	６０ｇ袋：￥６４８

和[自然栽培：ほうじ茶]	結[自然栽培：煎茶]	蒼[自然栽培：煎茶]
一切の肥料・農薬・堆肥を使わずに仕上げた自然栽培の秋冬番茶の茶葉を遠赤外線で焙煎したほうじ茶です	一切の肥料・農薬・堆肥を使わずに仕上げた自然栽培の在来種の一番茶の茶葉を使った煎茶です	一切の肥料・農薬・堆肥を使わずに仕上げた自然栽培のやぶきた種の一番茶の茶葉を使った煎茶です
８０ｇ袋：￥６１５	８０ｇ袋：￥１，１３４	８０ｇ袋：￥１，１３４