熊本名産からし蓮根
蓮根に麦味噌、和辛子粉を詰めて衣をつけ油で揚げた物を肥後細川家初代忠利公に差し出したのが始まりと言われる「からし蓮根」は、切り口が細川家の家紋九曜の紋に似ていることから明治維新まで門外不出の味でした。シャキッとした蓮根の歯触り、ツンとくる辛さは肥後熊本の郷土食として親しまれております。
○価格
１本箱入￥１，１８８（税込）〜
からしレンコンコロッケ
からし蓮根特有のツンとする辛みと、レンコン独特の歯応えをコロッケにしました。おかずにもパンに挟んでも楽しんで頂ける新感覚の味で御座います。冷凍にてお届け、油で揚げてお召し上がり下さい。
○価格：１０個入￥１，１８８（税込）
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