久米島産車海老
エビの中でも味の良さから高級食材とされる車海老は、そのほとんどが養殖物で、沖縄は全国１位の生産量を誇り、中でも久米島は県内最大の生産地です。久米島近海の海洋深層水、最適な気候環境の元、抗生物質や添加剤を一切含まない飼料で大切に育てた安全で美味しい車海老をお届けいたします。
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| 水揚げしてすぐの生きた車海老をリキッドフリーザー凍結してお届けしますので、解凍時のドリップがほとんどなく、車海老本来の旨みやプリップリ食感を生食（刺身）で、年間を通じてお楽しみ頂けます。 | |
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