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桜島小みかん (3) 噴煙を上げ鹿児島のシンボルでもある桜島、この桜島で生産された直径５ｃｍ足らず一口大サイズの柑橘が「桜島小みかん」です。冬場（１２月）の短い期間のみ出回るこのみかんは、小粒ながら甘さが強く特有の芳香があり果肉が美味しいのはもちろんのこと、乾燥させた皮を薬味としても利用出来ます。桜島小みかんは「かごしまブランド」にも認定されている鹿児島を代表する農産物で御座います。

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