しいたけ佃煮
大分は、椎茸栽培に適した気候と地形に恵まれ、全国でも有数の乾しいたけの産地として有名です。八宝堂は椎茸専門店として大分産の乾しいたけの販売と共に、この椎茸を使った数々の佃煮を製造しております。蜂蜜や水飴を使った無添加、無砂糖の八宝堂家伝のタレで炊き込んだ創業以来手作りの味わいをお届けしております。
○価格
佃煮各種¥648(税込)〜
どんこ(乾しいたけ)
肉厚で丸みを帯びた「冬磨iどんこ)」と呼ばれる乾しいたけは、大分の原木椎茸を天日干しの上、薪の熱でじっくり乾かした薫り引き立つ乾しいたけで、栄養も多く、良い出汁を取ることが出来、歯ごたえもある大分の特産品で御座います。
○価格:箱詰¥3,240(税込)
ステーキ椎茸(乾しいたけ)
香信の様に傘が開いており、どんこの様に肉厚の大きな乾しいたけを詰め合わせました。椎茸を戻して頂きステーキの様に焼き上げて頂きますと、香り良く食べ応えのある椎茸ステーキとしてお召し上がり頂けるおすすめの一品です。
○価格:100g袋詰¥1,512(税込)