代表商品

壷仕込み玄米黒酢:宇都醸造 壷仕込み玄米黒酢
「アマン」と呼ばれる壷で仕込んだ黒酢が、中国から薩摩半島を経て桜島と錦江湾を望む福山町に定着しました。太陽の熱を吸収しやすく最適な温度環境を作るかめ壷(アマン壷)に原料の玄米と麹を入れ、屋外で2年以上じっくりと自然発酵・熟成させることでコクとまろやかさを持つアミノ酸・ミネラル豊富な琥珀色の玄米黒酢となります。
○価格
1本入¥2,430(税込)〜



銘品九州:宇都醸造でのその他主な商品

蜂蜜黒酢:宇都醸造
蜂蜜黒酢(壷仕込黒酢使用)
福山伝統の壷仕込み玄米黒酢に、蜂蜜とオリゴ糖を加えたまろやかで飲みやすい黒酢です。冷たい水で薄めてお飲み頂くのはもちろん、酢の物や三杯酢としても利用できる手軽で便利な一品です。

○価格:1本入¥2,160(税込)

銘品九州:鹿児島県のその他の店舗のご案内

小山田産業:国産なたね油

国産菜種を使い蒲生和紙で濾過した菜種油をこやまだ油屋よりお届け

鹿屋市漁協:かのやかんぱち

錦江湾で厳しい管理の元育てた「かんぱち」を鹿屋市漁協よりお届け

富久屋:軽羹・かるかん饅頭・春駒

鹿児島の伝統銘菓「かるかん」「春駒」を富久屋よりお届けいた

薩摩家:さつま揚げ

鹿児島の郷土料理「さつま揚げ」を薩摩家よりお届け

宮原製茶工場:特別栽培 知覧茶

知覧で特別栽培された緑茶を宮原製茶工場よりお届け

緒方茶工房:鹿屋紅茶

鹿屋の地で作られる国産紅茶を緒方茶工房よりお届けいた

南橋商事:紅はるか(さつまいも)

糖度40度のさつまいも「かのや紅はるか」を南橋商事よりお届け

JAグリーン鹿児島:桜島小みかん

桜島で収穫される冬の特産品「桜島小みかん」をJAよりお届け

まるはちふくれ菓子店:ふくれ菓子

鹿児島の郷土菓子「ふくれ菓子」まるはちふくれ菓子店よりお届け

丸久鰹節店:本枯節(鰹節)・かつお味噌

鰹節の一大産地枕崎から本枯節、かつお味噌を丸久鰹節店よりお届け