木屋:佐賀県呼子 銘品九州:提供くれない堂

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阿つ焼
[商品のご紹介]

古くからの港町佐賀呼子。朝市やいかしゅうまいでも有名なこの地では、玄海灘で取れる新鮮な白身魚のすり身と、地卵、砂糖を使い、玉子焼き器で丁寧に焼き上げた「阿つ焼」と呼ばれる郷土料理があります。上品な甘さとやわらかな食感で、蒲鉾と言うよりはカステラに近い味わいを持ち、百年以上親しまれている呼子伝統の味で御座います。今なお手作りで丁寧に作られている呼子の名物を、是非一度お楽しみ下さい。

阿つ焼:788円より
いかしゅうまい:1,100円より
生干しいか:1,050円より
呼子名物「阿つ焼」
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