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[商品のご紹介]
古くからの港町佐賀呼子。朝市やいかしゅうまいでも有名なこの地では、玄海灘で取れる新鮮な白身魚のすり身と、地卵、砂糖を使い、玉子焼き器で丁寧に焼き上げた「阿つ焼」と呼ばれる郷土料理があります。上品な甘さとやわらかな食感で、蒲鉾と言うよりはカステラに近い味わいを持ち、百年以上親しまれている呼子伝統の味で御座います。今なお手作りで丁寧に作られている呼子の名物を、是非一度お楽しみ下さい。
阿つ焼:735円より
いかしゅうまい:1,050円より
生干しいか:1,050円より
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