◆ 銘品九州:JA北九からのお知らせ ◆(2012.4.19)
今季の販売は終了致しました。ご利用誠にありがとう御座いました。
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合馬たけのこ
全国有数の竹林面積を有する福岡県北九州南部の合馬(おうま)地区は、良質な粘土質土壌で土層も深く質の良い筍が取れます。合馬たけのこは、孟宗竹の竹林に粘土質の赤土を敷き詰める客土と油粕などの有機肥料を使うなど手間をかけることで、アクが少なくやわらかな筍として、地元はもとより関西方面など各地に送られる貴重な一品です。朝堀りの良質な筍をお届けします。
